
酒的功德?酒,是一款合法的麻醉商品,酒类股票为之最高的贵州茅台。贵州茅台酒(酱香型白酒),可见人贪杯的口舌心理。~
贵州茅台酒(酱香型白酒)价格多少元?
贵州茅台酒(酱香型白酒)53度官方指导价格1499元/瓶 实际市场价格:3000元左右。
贵州茅台酒(酱香型白酒)43度官方指导价格1099元/瓶 实际市场价格低于指导价格。
贵州茅台酒(酱香型白酒)口感怎么样?
贵州茅台酒(酱香型白酒)43度,又被称为:水飞天。因为酿造生产过程中加入了水进行降度,所以有强烈的水感!
贵州茅台酒(酱香型白酒)43度酱香一般,53度则酱香浓郁!
贵州茅台酒(酱香型白酒)43度入口柔和,53度入口醇厚!
贵州茅台酒(酱香型白酒)43度回味很短,53度回味悠长!
贵州茅台酒(酱香型白酒)收藏价值打几分?
0分,因为贵州茅台酒(酱香型白酒)43度,随着长时间储存酒质不但不会提升,反而还会下降,饮用价值差,而且也无法作为商用勾调白酒使用,因此除了纪念意义,毫无价值!
更别说增值了,现在收藏界和回收市场,甚至很多人不要!53度则恰恰相反!
为什么酱酒
普遍比较贵
都是白酒,酱酒就这么贵呢?众所周知酱香型酒的芳香物质极为复杂,据说目前已知成分就有1000多种,还具有空杯留香,香气久留不散的特点。这才让酱香酒得以享誉中外,飘香世界。
第一、制作工艺复杂
酱香型白酒以贵州茅台镇特有的优质糯性高粱为原料,其支链淀粉含量达88%以上,也因此,这种高粱的成本极高,而且一斤高粱只能酿二两酒,出酒量较小。
在通过后续的发酵,蒸馏,陈酿,勾兑等一系列的复杂工序才能酿造出一杯好酒,全过程也未添加任何食用酒精以及香料,制作工艺也极其的复杂,其中所需的成本要比其它香型酒多很多,这也是酱香型白酒为何比其他香型酒贵的原因之一。
第二、受产量限制
酱香型白酒的生产对于地理环境的要求十分的高,受独一无二的产地限制,需要在特定的环境以及特定的地点才能够酿造出来,换一个的地方可能就生产不出同样的酱香型白酒。
再者,酱香型白酒的出酒率很低,导致出酒率低的原因很多,有地理因素、环境因素、时间因素、原料因素等。因此酱香型白酒的产量相对于其它香型白酒来说,出酒率较少,但是需求并没有因此减少,所以在市场供不应求中,酱香型白酒的价格要贵一些。
第三、时间成本大
酱香型白酒大曲贮存时间长达六个月才能进入制曲生产使用,要比其它香型白酒多存储3-4个月,这对基酒质量有着重要的作用,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。
再经过一年左右的时间,基酒才算生产完成。但是,这个时候的酒是不可以喝的,还需要经过三年之后进行勾兑,调味,所以说酱酒都有:五个春秋酿一杯好酒的说法。这样的时间成本也是其它香型白酒的时间成本多十倍甚至几十倍,在时间是其它香型酒比不了的。
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